Procesadores de ostras
Oyster Processors
Employer
12603 Highway 231
Youngstown, FL 32466
Estados Unidos
Acerca del empleo
Obtener y distribuir sacos de ostras; arroja ostras en el área de almacenamiento de conchas. Los trabajadores lavarán, clasificarán y colocarán las ostras aún con cáscara en bolsas y cajas. Los trabajadores descascarán las ostras sujetándolas firmemente, introduciendo un cuchillo entre las mitades de la concha en la unión de las bisagras. Gira el cuchillo para cortar los músculos que mantienen unido el caparazón y hace palanca para abrirlo. Quitará la concha superior y dejará la carne de la ostra adherida a la concha inferior o cortará la ostra entera del caparazón, desechará la concha. Lavar, clasificar, congelar y colocar la carne procesada en contenedores para su posterior procesamiento o venta. Ayudar con la limpieza de la planta al final del turno. El trabajo está supervisado. 21 días de capacitación en el trabajo proporcionada.
Requerimientos
Levante/transporte hasta 75 libras. La prueba de drogas pagada por el empleador es previa al empleo, aleatoria (posterior al empleo), posterior al accidente y bajo sospecha (posterior al empleo). Los trabajadores deben procesar (descascarar) 12 libras de un producto de calidad (libre de mellas o cortes) por hora después de haber trabajado tres semanas. Sin enfermedades infecciosas; Las alergias a los mariscos pueden ser fatales.