Cocinar
Cook
Employer
1445 Carbon County Road 710
Savery, WY 82332
Estados Unidos
Acerca del empleo
Realiza todos los métodos de cocción, control de porciones y guarnición de todos los platos de acuerdo con los estándares establecidos por el chef ejecutivo. Mantiene altos estándares de producción de alimentos de calidad para garantizar la satisfacción de los huéspedes. Inspecciona y limpia las áreas de preparación de alimentos, como equipos y superficies de trabajo, o áreas de servicio para garantizar prácticas seguras e higiénicas de manipulación de alimentos. Prepara, cocina y sazona los alimentos según recetas. Hornea, asa, asa y cuece al vapor carnes, pescados, verduras, panes, postres y otros alimentos. Garantiza que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta regulando la temperatura de hornos, parrillas, parrillas y asadores. Garantiza la frescura de los alimentos y los ingredientes comprobando la calidad, realizando un seguimiento de los artículos nuevos y antiguos y rotando el stock. Días y horas de trabajo previstos por semana: Mínimo de 40 horas por semana. Abierto los 7 días de la semana. La duración de los turnos es de entre 2 y 9 horas según una combinación de los siguientes turnos: 2:00 p. m. a 4:00 p. m.; de 5 a 14 horas; De 8 a 17 horas. Debe trabajar fines de semana y feriados. Los horarios de los turnos y los días libres varían según la necesidad. VER Carga de documento ADJUNTO - Deberes laborales (opcional) para obtener información adicional sobre la oferta de trabajo completa
Requerimientos
Un año de experiencia como cocinero en un excelente ambiente gastronómico. Debe estar disponible para trabajar todos los turnos, incluidos fines de semana, tardes y feriados.