Camarero/camarera
Waiter/waitress
Employer
500 Palm Avenue
Boca Grande, FL 33921
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los camareros/camareras serán responsables de saludar a los clientes, acomodarlos, preparar las áreas de comedor, tomar y procesar los pedidos de los clientes en persona o por teléfono, transportar bandejas y platos, servir comida y bebidas, y limpiar y recoger las mesas. La preparación de las áreas de comedor incluye poner las mesas con cubiertos, vasos, platos, servilletas y condimentos. Reponer la sal, la pimienta, el azúcar y los suministros de la estación. Pulir la cristalería y los cubiertos. Verificar la alineación de las mesas y la apariencia general del comedor. Preparar café, té y utensilios adicionales. Revisar las especialidades, los cambios en el menú y las reservas con el personal. Mantener la limpieza de las mesas, prepararlas y recogerlas. Reponer los suministros para el siguiente turno. El camarero/camarera puede necesitar levantar y transportar hasta 23 kg (50 lbs).
Requerimientos
El solicitante considerará para empleo a cualquier persona que posea al menos tres (3) meses de experiencia en un entorno de alta cocina o de alto volumen en un restaurante de alta gama, resort o club privado. Las personas que no hayan trabajado para la empresa en los últimos 90 días antes de su nueva fecha de inicio deben completar una verificación de antecedentes y una prueba de detección de drogas previa al empleo. El mesero/mesera puede necesitar levantar y transportar hasta 50 libras. Debe poder leer, escribir y hablar inglés. Debe tener 18 años (servir alcohol). Debe tener o poder obtener la certificación ServSafe. Debe completar la capacitación sobre trata de personas y la capacitación sobre patógenos transmitidos por la sangre al momento de la contratación. Debe poder completar la capacitación sobre cumplimiento de alcohol. Se proporciona capacitación en el trabajo. Se capacitará. Días y turnos: Los siguientes turnos están disponibles los 7 días de la semana, incluidos fines de semana y días festivos. Horarios de trabajo: de 5:30 a. m. a 12:30 p. m. / de 10:00 a. m. a 4:00 p. m. / de 3:00 p. m. a 11:00 p. m., los horarios de turno pueden variar según la época del año, la luz del día y las necesidades. Salario por hora: El puesto de mesero/mesera se considera un puesto con propinas ya que recibirá más de $30 al mes en propinas. Sin embargo, el empleador no reclamará un crédito por propinas. Además de una tarifa por hora de $11.98, el puesto es elegible para recibir una parte de su salario de los cargos por servicio (comisiones) cobrados a los clientes y cualquier propina que el empleado reciba directamente del cliente. La empresa garantiza que cada trabajador recibirá suficiente en pago por hora y cargos por servicio (comisiones) para ganar al menos un mínimo de $18.95 por hora. Horas extras: Los cargos por servicio que reciben los trabajadores se consideran una comisión. Según la sección 207(i) de la FLSA, si se cumplen ciertas condiciones, los trabajadores están exentos del pago de horas extras. Sin embargo, si no se cumplen estas condiciones, se pagarán horas extras a una tarifa de una vez y media la tarifa regular por las horas trabajadas que excedan las 40 en la semana laboral, a no menos de la tarifa garantizada de $18.95 * 1.5 por hora. Los empleados pueden ser elegibles para recibir compensación adicional en forma de una bonificación discrecional de fin de temporada, así como cargos por servicio. Beneficios adicionales: comidas gratuitas para empleados, 5 uniformes gratuitos, transporte gratuito para viajes de compras semanales, pase GIBA gratuito si reside fuera de la isla, estacionamiento gratuito.