Camarero/a de restaurante
Restaurant Server
Employer
363 Cocoanut Row
Palm Beach, FL 33480
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los camareros serán responsables de saludar a los clientes, poner las mesas en los comedores, tomar y entregar los pedidos, transportar bandejas y platos, servir comida y bebidas, limpiar y recoger las mesas, ofrecer sugerencias basadas en el conocimiento del menú, proporcionar descripciones detalladas de los platos, incluidos los ingredientes, los métodos de preparación y los maridajes de vinos o bebidas, atender las peticiones especiales sobre restricciones dietéticas, ofrecer productos adicionales como bebidas de alto margen, especialidades de comida o agua embotellada, y promocionar las especialidades del día, los menús de temporada o los platos estrella. Los meseros del restaurante también serán responsables de procesar los pedidos de los huéspedes a través del sistema POS del Hotel Vineta, colaborar con los bartenders y los chefs de cocina para garantizar la puntualidad del servicio de alimentos y bebidas, así como mantener los estándares del hotel, comunicarse con el departamento de limpieza para garantizar que todos los cubiertos y cristalería estén abastecidos y listos para el servicio, garantizar los protocolos de seguridad en cumplimiento con todas las regulaciones legales con respecto al servicio de alcohol, ayudar con tareas secundarias que incluyen reabastecer las áreas de servicio y mantener la estética del comedor asegurándose de que las mesas y la vajilla del comedor, como cubiertos, cristalería y porcelana, estén dispuestas de acuerdo con los estándares del hotel, e informar cualquier problema de seguridad o mantenimiento a los gerentes. Horario: 40 horas por semana. El horario de trabajo puede variar y puede incluir horas nocturnas, fines de semana y días festivos. El trabajo puede realizarse cualquier día de la semana de lunes a domingo. Ejemplo de turnos: 8:00 a. m. - 4:00 p. m., 11:00 a. m. - 7:00 p. m. o 4:00 p. m. - 12:00 a. m. Las horas de los turnos pueden variar. Consulte la descripción del puesto adjunta para obtener información adicional.
Requerimientos
El solicitante considerará para el empleo a cualquier persona que posea al menos seis (6) meses de experiencia laboral en un restaurante de alta cocina o un establecimiento de gran afluencia, ya sea un restaurante de lujo, un resort o un club privado. El solicitante deberá someterse a una verificación de antecedentes laborales a cargo del empleador.