Anfitrión/anfitriona
Host/hostess
Employer
Yellowstone Club Operations, LLC
1 Yellowstone Club Trail
Big Sky, MT 59716
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los anfitriones/anfitrionas serán responsables de seguir todos los procedimientos operativos estándar de alimentos y bebidas, seguir todos los estándares de secuencia de servicio de alimentos y bebidas, lo que incluye recibir y saludar a todos los miembros e invitados en la entrada del restaurante, acompañar a los miembros e invitados a la mesa, programar reservas de comedor y utilizar el sistema de reservas computarizado, contestar llamadas telefónicas y responder a consultas, asegurar que las mesas se limpien de manera silenciosa y eficiente, ayudar ocasionalmente a otros miembros del personal del restaurante sirviendo alimentos y bebidas, tomando pedidos de bebidas y recogiendo mesas, y limpiando la estación de anfitriones y los menús. Los anfitriones/anfitrionas con frecuencia deben levantar hasta 40 libras. Específicamente, los anfitriones/anfitrionas pueden tener que mover o levantar piezas pequeñas de mobiliario (por ejemplo, atriles, sillas, mesas o mostradores de anfitrión), exhibidores promocionales y reabastecer materiales impresos (por ejemplo, menús) o suministros almacenados a granel. Los anfitriones también pueden ayudar a levantar y reubicar mesas, sillas, calentadores de patio o sombrillas, tanto en interiores como en exteriores, mover postes, letreros o podios portátiles para eventos grandes, y reabastecer cajas de menús, material impreso o tabletas portátiles utilizadas para reservas. Los anfitriones suelen levantar manualmente, aunque se pueden usar carros o contenedores para transportar artículos más voluminosos como cajas de menús o materiales para eventos. Horario: 40 horas semanales, con posibilidad de horas adicionales durante los períodos de mayor actividad, incluyendo horas extras. El horario de trabajo puede variar e incluir mañanas, tardes, fines de semana y días festivos. El trabajo puede realizarse cualquier día de la semana, de lunes a domingo. Las horas de trabajo variarán según la ubicación, pudiendo ser temprano por la mañana, mañana, tarde, noche o noche. Ejemplos de turnos: 11:00 a. m. - 7:00 p. m., 2:00 p. m. - 10:00 p. m. o 4:00 p. m. - 12:00 a. m. Las horas de los turnos pueden variar. Consulte la descripción del puesto para obtener información adicional.
Requerimientos
El solicitante considerará para el empleo a cualquier persona que posea al menos tres (3) meses de experiencia en servicio de restaurante en un entorno de alta cocina o de gran volumen en un restaurante de lujo, resort o club privado. El solicitante deberá someterse a una verificación de antecedentes laborales a cargo del empleador.