Supervisora de Alimentos y Bebidas
Food And Beverage Supervisor
Employer
1 Sanctuary Beach Drive
Kiawah Island, SC 29455
Estados Unidos
Acerca del empleo
Supervisa directamente a los miembros del equipo de alimentos y bebidas durante todo el servicio de comidas y la configuración. Verifique todas las especificaciones para ese día de operación y asegúrese de que estén configuradas y comunicadas con precisión. Siga todas las leyes y regulaciones sanitarias, así como las políticas de la empresa con respecto a la limpieza adecuada y la manipulación segura de los alimentos. Debe poseer fuertes habilidades interpersonales y de organización, además de ser extremadamente minucioso y eficiente. Comunicarse efectivamente con los miembros del personal, la gerencia y la cocina durante el servicio. Asegúrese de que todos los huéspedes tengan una experiencia memorable llena de hospitalidad y servicio excepcional. Debe poder levantar 50 libras de forma segura. Se prefiere experiencia previa en supervisión de alimentos y bebidas. Mínimo 35 horas semanales hasta 40 horas semanales. Abierto los 7 días de la semana. Turnos: 5 a 13, 6 a 14, 7 a 15, 8 a 16, 9 a 17, 10 a 18, 11 a 19, 12 a 20, 13 a 21, 14 a 22, 15 a 23, 16 a 00 , 17:00-1:00 horas. Los horarios y turnos pueden variar según la ocupación. Mínimo 35 horas semanales hasta 40 horas semanales. Abierto los 7 días de la semana. Turnos: 5 a 13, 6 a 14, 7 a 15, 8 a 16, 9 a 17, 10 a 18, 11 a 19, 12 a 20, 13 a 21, 14 a 22, 15 a 23, 16 a 00 , 17:00-1:00 horas. Los horarios y turnos pueden variar según la ocupación. Supervisor de Alimentos y Bebidas de Restaurante Salario básico: $20.45 Supervisor de Alimentos y Bebidas de Banquetes - Cargo por servicio: $20.45/hora. Salario en efectivo de $8 a $15 más un porcentaje del cargo por servicio para cubrir $20,45/hora. El crédito de tarifa de servicio permitido se aplica según las pautas de la FLSA. El empleador garantiza el salario ofrecido en cualquier semana laboral determinada cuando la compensación de la tarifa de servicio no iguala o excede la tarifa base de $20.45. El empleador puede aumentar el salario según la experiencia, los cambios en las condiciones del mercado y/o proporcionar un pago adicional por desempeño y permanencia. Horas extras: Se pagará una prima por horas extras cuando lo exijan las leyes federales, estatales o locales, incluido el tiempo y medio después de 40 horas por semana laboral. Generalmente, cuando haya horas extras disponibles, se pagarán a $30,68/hora. La tarifa regular se calculará sumando los ingresos totales de la semana laboral de todas las fuentes y luego dividiendo ese número por el total de horas trabajadas en la semana laboral. Se utilizará una sola semana laboral para calcular los salarios de horas extras adeudados. Pago recibido quincenalmente.
Requerimientos
Debe tener mínimo 18 años. Debe poder supervisar hasta 15 empleados. Debe poder trabajar en un horario de al menos 5 días, incluidos fines de semana y días festivos, según sea necesario. Mantiene los valores, políticas y procedimientos fundamentales del resort. Se requiere una verificación de antecedentes penales posterior al empleo, el costo lo paga el empleador y se aplica por igual a todos los trabajadores, estadounidenses y extranjeros/H-2B. Los solicitantes deben completar una solicitud de empleo.