Servidor de comedor
Dining Room Server
Employer
14 Mile Marker, Highway 128
Moab , UT 84532
Estados Unidos
Acerca del empleo
Responsable del servicio de alimentación. Mantener una buena relación de trabajo con los huéspedes y el personal. Manipule con precisión los alimentos de acuerdo con los procedimientos de la empresa y las pautas sanitarias. Poseerá un Permiso de Manipulador de Alimentos y una Tarjeta de Bebidas Alcohólicas emitidas por el estado de Utah. Cumplir con todos los procedimientos reglamentarios gubernamentales relacionados con el servicio de alimentos y el servicio de alcohol. Salude a cada invitado, comuníquese con ellos durante el tiempo que cenan para determinar si están satisfechos con la comida y el servicio. Tome pedidos de comida de invitados/residentes, sirva comida de manera elegante. Responsable de la apariencia y limpieza del comedor/área. Realizar cualquier otra tarea razonable que le asigne el supervisor. Tener un conocimiento completo del menú, conocer todos los ingredientes de los alimentos y cócteles para recomendar y sugerir sugerencias de alimentos y bebidas de manera adecuada y segura, así como para poder ayudar a los huéspedes a resolver problemas de alergias alimentarias.
Requerimientos
No se requiere educación. Seis meses de experiencia como Mesero de Comedor o ocupación afín donde se obtuvo la experiencia requerida. Caminar y estar de pie con frecuencia. Capacidad para inclinarse, agacharse, sentarse, pararse y alcanzar con frecuencia. Capacidad para utilizar la mecánica corporal y los principios de levantamiento correctos para levantar ocasionalmente objetos que pesen hasta 25 libras o menos. Capacidad para comunicarse de manera efectiva y positiva con clientes, invitados, supervisores y compañeros de trabajo para expresar ideas, describir requisitos y negociar resultados. Capacidad para comprender y poner en práctica efectiva una ética de servicio al cliente. Debe tener fuertes habilidades de comunicación. Debe estar disponible para trabajar algunos fines de semana y feriados, según sea necesario. Después de la contratación, debe obtener un permiso de manipulación de alimentos y una tarjeta TIPS de bebidas alcohólicas vigentes. La posición también requiere Min. 35 horas por semana: 5 días rotativos, incluidos los fines de semana, según la ocupación: de 4 p. m. a 11 p. m.