Trabajador de servicio de cocina
Kitchen Service Worker
Employer
7151 Lake Shore Drive
North Beach, MD 20714
Estados Unidos
Acerca del empleo
Prepare y sirva los alimentos de acuerdo con los estándares y especificaciones del chef. Trabajar a partir de una lista de preparación diaria: preparar verduras y caldos/sopas/salsas desde cero; porciones de carne y marisco/pescado; A los trabajadores se les pueden asignar lugares específicos en la línea, como líneas de despensa, salteados, fríos o parrilladas. Los trabajadores deben utilizar procedimientos de manipulación de alimentos seguros e higiénicos. Almacene y limpie las estaciones, y mantenga el inventario de refrigeración, congelador y almacenamiento seco. Lavar platos, utensilios, cubiertos, cristalería, cubiertos, ollas o sartenes, utilizando lavavajillas o a mano. Coloque platos, utensilios o equipos de cocina limpios en las áreas de almacenamiento.
Requerimientos
Debe levantar/llevar 50 libras, cuando sea necesario. Se requiere trabajo los sábados y domingos, cuando sea necesario. Se ofrecen múltiples turnos. Los eventos ocurren los viernes, sábados y domingos por la noche, con turnos de 8 horas. Los turnos de preparación ocurren los miércoles y jueves, normalmente de 9 a 5, a menos que haya un evento en esos días. Según el cronograma de eventos, un turno podría comenzar a las 7 a.m. o terminar hasta la 1:00 p.m. Se requiere verificación de antecedentes posterior a la contratación de trabajadores nacionales y extranjeros. El empleador puede ofrecer más horas de trabajo de las indicadas según el clima, las necesidades comerciales y otras condiciones. El calor extremo, el frío, la lluvia o la sequía pueden afectar las horas de trabajo exactas.