Personal de cocina
Kitchen Staff
Employer
6023 US Route 5
Westminister, VT 05158
Estados Unidos
Acerca del empleo
El rol del personal de cocina incluye leer y seguir recetas, freír alimentos y tomar pedidos, preparar sándwiches o ensaladas, empacar y fijar precios de productos, limpiar y desinfectar áreas de trabajo, equipos, utensilios, platos o cubiertos. El personal de cocina también almacenará los alimentos en contenedores y áreas de almacenamiento designados para evitar que se echen a perder y envolverá los alimentos o los colocará directamente en los platos para servirlos a los clientes, tomará y registrará la temperatura de los alimentos y las áreas de almacenamiento de alimentos, como refrigeradores y congeladores, preparará una variedad de alimentos, como carnes, verduras o postres, según los pedidos de los clientes. Empacar alimentos para llevar o servir alimentos a los clientes, retirar la basura y, según sea necesario, recibir y almacenar suministros de alimentos, equipos y utensilios en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento, informar al personal designado cuando el equipo no esté funcionando correctamente y cuando los alimentos y los suministros se están agotando.
Requerimientos
Los empleados trabajarán de lunes a domingo un promedio de 40 horas por semana. Debe poder trabajar en cualquier turno de 8 horas de 5 am a 3 pm cualquier día de la semana, los días libres rotan, los turnos varían, se requieren los fines de semana. Este trabajo requiere movimiento continuo, agacharse, levantar y empujar con regularidad. Debe ser flexible, comunicarse eficazmente, hablar inglés claro y trabajar en equipo. Los fines de semana y festivos son imprescindibles.