Procesadores de ostras
Oyster Processors
Employer
101 South Avenue
Oriental, NC 28571
Estados Unidos
Acerca del empleo
Coloca las ostras en las mesas y retira la carne de las conchas. Lava, clasifica y coloca la carne de las ostras en recipientes para su consumo. Limpia y desinfecta las estaciones de descascarado según lo exigen las normas de seguridad alimentaria. Desecha las conchas de ostras en las áreas designadas. El trabajo es supervisado. Se brinda capacitación en el trabajo durante 10 días.
Requerimientos
Levantar y transportar hasta 50 libras. Trabajar horas extras todos los días y los fines de semana cuando sea necesario. La prueba de detección de drogas pagada por el empleador se realiza en caso de sospecha (después del empleo). Se espera que el trabajador desconche 8 libras de ostras por hora después de 10 días de capacitación en el trabajo. No padece enfermedades infecciosas; las alergias a los mariscos pueden ser fatales.