Supervisor de alimentos y bebidas
Food & Beverage Supervisor
Employer
Anglers Club Members Association, Inc.
50 Club House Road
Key Largo, FL 33037
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los supervisores de alimentos y bebidas serán responsables de llevar a cabo reuniones y actividades de supervisión (es decir, crear horarios de trabajo), observar y evaluar a los trabajadores y los procedimientos de trabajo para garantizar los estándares de calidad y el servicio, y colaborar con otro personal del Club para la planificación del menú, la ingeniería del menú, la gestión del inventario, los arreglos para servir y los detalles relacionados. Pueden supervisar hasta once (11) empleados, incluidos nueve (9) meseros y dos (2) cantineros. Horario: 35 horas por semana. El horario de trabajo puede variar y puede incluir horas de noche, fines de semana y feriados. El trabajo se puede realizar cualquier día de la semana de lunes a domingo. Turnos de ejemplo: 8:00 a. m. a 3:00 p. m. o 3:00 p. m. a 10:00 p. m. Los horarios de los turnos pueden variar. Consulte la descripción del trabajo para obtener detalles adicionales.
Requerimientos
El solicitante considerará para el empleo a cualquier persona que tenga al menos un (1) año de experiencia en un restaurante de alta cocina o en un ambiente de gran volumen de trabajo en un restaurante, resort o club privado de alta categoría. El solicitante debe completar una verificación de antecedentes previa al empleo y una prueba de detección de drogas a cargo del empleador. El solicitante debe proporcionar prueba de vacunación contra el COVID-19.