Trabajador de preparación de alimentos
Food Line Prep Worker
Employer
445 Lake Benbow Drive
Garberville, CA 95542
Estados Unidos
Acerca del empleo
El cocinero de preparación (también conocido como trabajador de preparación de alimentos) es una persona que ayuda al chef a preparar la comida, mantiene el entorno de cocina limpio y seguro para todos los miembros del personal y asume tareas culinarias a medida que surgen. Prepara una variedad de alimentos, como carnes, verduras o postres, de acuerdo con los pedidos de los clientes o las instrucciones de los supervisores, siguiendo los procedimientos aprobados, limpiando platos, utensilios y cubiertos. El trabajo requiere resistencia física y determinación mental e implica trabajar en condiciones estresantes la mayor parte del tiempo. El horario de trabajo puede ser agitado y requerir trabajar durante los días festivos, las noches y las primeras horas de la mañana.
Requerimientos
Requiere tres meses de experiencia en la preparación de alimentos. El horario de trabajo es de al menos 5 días a la semana con turnos que varían según el día y días de trabajo que varían según la semana para incluir sábados, domingos y feriados. Los turnos pueden incluir: 9 a. m. a 4:30 p. m., 6 a. m. a 1:30 p. m., 7 a. m. a 2:30 p. m. o 4 p. m. al cierre. Se requieren pruebas de detección de drogas pagadas por el empleador para los trabajadores extranjeros y nacionales antes de comenzar a trabajar y después de la contratación de manera aleatoria, en caso de sospecha de consumo y después de un accidente. El empleador puede ofrecer más horas de trabajo de las establecidas según el clima, las necesidades comerciales y otras condiciones.