Cocineros de pedidos cortos

Acerca del empleo

SE ENTRENARÁ PARA PREPARAR Y COCINAR UNA VARIEDAD DE ALIMENTOS QUE REQUIEREN SOLO UN TIEMPO DE PREPARACIÓN CORTO; GENERALMENTE DE 10 A 15 MINUTOS. REQUIERE EL USO DE ESPÁTULAS, CUCHILLOS Y OTROS UTENSILIOS DE COCINA SEGÚN SEA NECESARIO. LA PREPARACIÓN DIARIA DE OTROS ALIMENTOS INCLUYE ENSAMBLAJE DE SÁNDWICHES ESPECIALES DIARIOS, HORNEAR MAGDALENAS, DONAS Y OTROS PASTELES, PREPARAR Y PORCIONAR ALIMENTOS. LAS TAREAS LABORALES DISTINTAS A COCINAR INCLUYEN: LIMPIAR EL ÁREA DE TRABAJO, MANTENER LOS UTENSILIOS Y EL EQUIPO DE COCINA, REABASTECIMIENTO Y GESTIÓN DE SUMINISTROS INCLUYENDO LA GESTIÓN DE INVENTARIO Y LA ROTACIÓN DE EXISTENCIAS, FECHAR Y ROTACIÓN DE PRODUCTOS PERECEDEROS. EQUIPOS Y SUMINISTROS PARA LA PREPARACIÓN DE ALIMENTOS INCLUYEN CUCHILLOS, CUCHARAS, TENEDORES, TABLAS DE CORTAR, PELADORES, OLLAS, SARTENES, MICROONDAS. CUMPLIR CON LOS ESTÁNDARES DE SANEAMIENTO Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN TODO MOMENTO. CONTRIBUIR A UN AMBIENTE DE TRABAJO POSITIVO Y COLABORATIVO EN LA COCINA. EL TURNO REQUERIDO PARA TRABAJAR ES: DE 6 A. M. A 3 P. M. Y LOS DÍAS DE TRABAJO VARÍAN POR SEMANA PARA ADAPTARSE AL TIEMPO LIBRE DE TODOS LOS MIEMBROS DEL PERSONAL. AL MENOS 36 HORAS POR SEMANA, DE 4 A 5 DÍAS POR SEMANA, LOS DÍAS PUEDEN VARIAR. PUEDE HABER HORAS EXTRAS DISPONIBLES.