Barman
Bartender
Employer
100 Cloister Drive
Sea Island, GA 31561
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los bartenders serán responsables de brindar un servicio amable, atento y oportuno para crear una experiencia excepcional para todos nuestros huéspedes y miembros, abrir y cerrar rápidamente el bar, mantener el stock de licores del bar en todo momento, ordenar y registrar con precisión todos los suministros, mercancías y otros artículos, mantener la limpieza en todas las áreas del bar, incluidos mostradores, fregaderos, utensilios, estantes y almacén, preparar frutas, guarniciones y mezclas, mezclar bebidas alcohólicas de manera profesional y precisa, ayudar al personal de servicio con el uso de la guarnición y el vaso adecuados para cada bebida, preparar y desarmar todo el licor y las mezclas para las funciones de bebidas, contar y cobrar todo el licor para las funciones de bebidas, mantener las botellas y los vasos de una manera atractiva y funcional para respaldar la preparación eficiente de las bebidas, abordar las inquietudes de los huéspedes de manera oportuna y eficiente e implementar, registrar los pedidos de bebidas de manera precisa e inmediata en el sistema de registro utilizando tarjetas de invitado / miembro, verificar la identificación para verificar los requisitos de edad para la compra de alcohol, intentar limitar los problemas y la responsabilidad relacionados con el consumo excesivo de alcohol de los clientes siguiendo la capacitación TIPS, tomar reservas según sea necesario y ayudar al personal de cocina y servicio con Trabajo secundario (por ejemplo, limpieza, reposición y organización del bar y el área de servicio de alimentos y suministros) y entrega de alimentos a los clientes del bar cuando sea necesario. Los camareros deberán levantar, transportar, tirar y empujar hasta 50 libras de forma intermitente durante un turno. Horario: 35 horas por semana. El horario de trabajo puede variar y puede incluir horas de noche, fines de semana y feriados. El trabajo se puede realizar cualquier día de la semana de lunes a domingo. Turnos de ejemplo: 7:00 a. m. a 2:00 p. m. o 3:00 p. m. a 10:00 p. m. Los horarios de los turnos pueden variar. Consulte la descripción del trabajo para obtener información adicional.
Requerimientos
El solicitante considerará para el empleo a cualquier persona que tenga al menos tres (3) meses de experiencia como barman en un restaurante de alta cocina o en un ambiente de gran volumen de trabajo en un restaurante de alta categoría, un complejo turístico o un club privado. El solicitante debe completar una verificación de antecedentes previa al empleo a cargo del empleador. El solicitante debe tener al menos 18 años o más para dispensar o servir bebidas alcohólicas de acuerdo con la ley de Georgia.