Cocinero de línea
Line Cook
Employer
1 Ocean Blvd
Long Branch , NJ 07740
Estados Unidos
Acerca del empleo
Prepara con precisión y eficiencia carnes, pescados, verduras, sopas y otros productos alimenticios antes de cocinarlos. Además, realiza otras tareas relacionadas con la preparación de alimentos y platos finales, incluyendo el emplatado y la guarnición de los alimentos cocinados, así como la preparación de guarniciones adecuadas para todos los platos calientes del menú. Mantiene limpia e higiénica la estación de trabajo, incluyendo mesas, estantes, parrillas, asadores, freidoras, cocedores de pasta, quemadores para saltear, horno de convección, cocina de superficie plana y equipo de refrigeración. Debe estar disponible para trabajar en turnos partidos, noches, fines de semana y festivos, según sea necesario. Mínimo 37.5 horas semanales; los turnos varían de lunes a domingo de 6:00 a 23:00.
Requerimientos
Puede ser necesario levantar objetos de manera moderada.