Supervisor de restaurante
Restaurant Supervisor
Employer
135 Beach Street
Ogunquit, ME 03907
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los Supervisores de Restaurante serán responsables de gestionar las operaciones de servicio de alimentos o partes de ellas, la distribución de asientos, asegurar que las mesas se recojan y se vuelvan a colocar a tiempo, asegurar y ayudar a los clientes a recibir la comida de manera oportuna y correcta, y brindar orientación y dirección a sus subordinados, incluyendo el establecimiento de estándares de rendimiento y la supervisión del mismo. Los Supervisores de Restaurante también serán responsables de verificar con los clientes su satisfacción y tomar medidas para corregir cualquier problema. Pueden supervisar hasta diez (10) ayudantes de camarero, meseros, bármanes y anfitriones. Horario: 35 horas semanales. El horario de trabajo puede variar e incluir horarios nocturnos, de fin de semana y festivos. El trabajo se puede realizar cualquier día de la semana de lunes a domingo. Turnos de ejemplo: 7:00 a. m. a 2:00 p. m., 10:00 a. m. a 5:00 p. m. o 12:00 p. m. a 7:00 p. m. El horario de los turnos puede variar. Consulte la descripción del puesto adjunta para obtener más información.
Requerimientos
El solicitante considerará para el empleo a cualquier persona que posea al menos seis (6) meses de experiencia en un restaurante de alta cocina o en un ambiente de alto volumen de clientes en un restaurante, resort o club privado de alta gama. El solicitante debe completar una verificación de antecedentes previa al empleo, a cargo del empleador.