Barman
Bartender
Employer
5780 Shanty Creek Rd
Bellaire, MI 49615
Estados Unidos
Acerca del empleo
El barman es responsable de la preparación de bebidas alcohólicas para los huéspedes en todos los lugares de comida y bebida, incluso durante las funciones de banquetes. Las tareas incluyen: Responsable de asegurarse de que el bar esté completamente abastecido y limpio en todo momento; Lavar todos los vasos del bar; Mezclar ingredientes como licor, refrescos y agua para preparar cócteles y otras bebidas; Preparar y limpiar las barras de banquetes; Tomar pedidos de comida y bebida de las mesas si no hay un mesero de cócteles programado; Debe mantener limpio el enfriador de cerveza y el granero de latas; Debe adherirse a las políticas de tarjetas de identificación de huéspedes; Puede participar en otras tareas incidentales y relacionadas; Debe aprobar la capacitación de certificación TIPS; Tiene conocimiento de todos los artículos de comida y bebida que se ofrecen en el menú; Adherirse a todas las reglas y regulaciones de apariencia e higiene personal; Practicar buenas relaciones con los huéspedes a través del conocimiento del resort y el área local; Responsable de todos los cheques de los huéspedes, el papeleo y el balance del banco al final de un turno; Debe estar capacitado en los estándares de servicio de Shanty Creek Resorts antes de trabajar en el piso; Informar al gerente de piso sobre quejas y/o problemas; Debe tener una actitud positiva y ser eficiente en la satisfacción del huésped; Tome reservas para el desayuno, almuerzo y cena mientras el comedor esté cerrado.
Requerimientos
Debe tener al menos 18 años. Se requiere estar de pie, caminar, agacharse, arrodillarse, agacharse o gatear; levantar o mover con frecuencia hasta 11 kg. Este puesto recibe propinas, por lo que los camareros ganarán $8.00 ($12.00/hora horas extra) por hora, más propinas, o el salario establecido anteriormente, lo que sea mayor. Los días y horarios de trabajo varían según el horario y el nivel de actividad del resort, pero generalmente son 5 días a la semana con días libres rotativos de 9:00 a. m. a 5:00 p. m., aproximadamente 40 horas semanales con algunas horas extra. El negocio está abierto los 7 días de la semana y se requiere trabajar los fines de semana y festivos. Se requiere una verificación de antecedentes preempleo sin costo para el solicitante.