Cocinero de línea
Line Cook
Employer
74 James Lane
East Hampton, NY 11937
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los cocineros de línea serán responsables de preparar, sazonar y cocinar sopas, carnes, verduras, postres, productos horneados y otros alimentos en un restaurante según la receta o las instrucciones del chef. Debe utilizar las habilidades adecuadas con los cuchillos y el equipo de cocina, a la vez que cumple con todos los códigos y requisitos de manipulación de alimentos y de salud y seguridad locales. Se seguirán y mantendrán todos los estándares de servicio de Forbes en todo momento. Horario: 40 horas semanales. El horario de trabajo puede variar e incluir horarios de noche, fines de semana y festivos. El trabajo se puede realizar cualquier día de la semana de lunes a domingo. Turnos de ejemplo: 5:30 a. m. a 1:30 p. m., 7:00 a. m. a 3:00 p. m., 11:00 a. m. a 7:00 p. m., 3:00 p. m. a 11:00 p. m. El horario de los turnos puede variar. Consulte la descripción del puesto para obtener más detalles.
Requerimientos
El solicitante considerará para el empleo a cualquier solicitante con al menos seis (6) meses de experiencia en un restaurante de alta cocina o de alto volumen de clientes en un restaurante, resort o club privado de alta gama. El solicitante deberá completar una verificación de antecedentes previa al empleo, a cargo del empleador.