Subgerente de viñedos
Assistant Vineyard Manager
Employer
11446 N. Highway 16
Fredericksburg, TX 78624
Estados Unidos
Acerca del empleo
Pedernales Cellars es una de las principales productoras de vino de Texas. La bodega, ubicada en Stonewall, Texas, produce una gama de vinos tintos y blancos galardonados. Nuestra bodega obtiene más de 25 toneladas de fruta anualmente de su finca de 16 acres. El/La Subgerente de Viñedos apoyará las tareas diarias, incluyendo el mantenimiento de las líneas de goteo, la siega, la pulverización, la poda, el acople de brotes, el mantenimiento de los equipos, el uso de redes y la logística de la cosecha. Se brindará capacitación al/a la candidato/a idóneo/a. Funciones Esenciales: Ayudar a gestionar todos los aspectos de la gestión del viñedo/cultivo: estimaciones de rendimiento, mantenimiento de espalderas, poda, atado, salud del suelo, manejo del suelo y la copa, control de plagas, aclareo de cultivos y gestión de la cosecha. Identificar y evaluar los problemas del viñedo y formular recomendaciones que brinden soluciones efectivas, oportunas y económicas que produzcan fruta de calidad. Monitorear los cultivos para detectar la presión de plagas y enfermedades y colaborar con el/la Gerente de Viñedos para implementar programas de fungicidas y pesticidas. Asistir en la solicitud, operación y mantenimiento de todas las herramientas, equipos y vehículos. Garantizar el cumplimiento de las regulaciones estatales y federales específicas del viñedo. Colaborar con el mantenimiento, la reparación y la calibración de todo el equipo utilizado en el campo. Mantener la limpieza del viñedo, incluyendo el taller y los terrenos circundantes. Participar en proyectos especiales según lo asignado por el Gerente de Viñedos. Participar en la formación continua y eventos del sector para mantenerse al día sobre las tendencias, normativas y asuntos comunitarios. El equipo utilizado para realizar las tareas laborales incluye, entre otros, tijeras de podar, azada, pala, alicates, llave inglesa, destornillador, cuchilla de corte, guantes, tractor, carretilla, cultivador, remolque, montacargas, cortacésped, etc. Todo el equipo y las herramientas utilizados para el cultivo en hileras y las tareas del viñedo son proporcionados por el empleador.
Requerimientos
Normas de trabajo: Normas de trabajo 1. El Empleador reembolsará al Trabajador los gastos de viaje de ida, manutención y otros gastos permitidos por el Departamento de Trabajo solo cuando el Trabajador haya completado el 50% del contrato. 2. Los trabajadores deben realizar sus tareas asignadas con cuidado y de acuerdo con las disposiciones del contrato de trabajo. No se tolerará el trabajo descuidado. 3. Los trabajadores deben presentarse a la hora y lugar asignados cada día laborable, según lo indicado por el Empleador o sus representantes. 4. Los trabajadores no pueden tomar descansos no autorizados del trabajo. Si el Trabajador necesita un descanso, se comunicará de inmediato con el Empleador o su representante. 5. Los trabajadores no pueden abandonar un área de trabajo asignada sin el permiso del Empleador o su representante. 6. Los trabajadores no pueden entrar en las instalaciones del Empleador sin autorización previa. 7. Los trabajadores no pueden comenzar a trabajar antes de la hora de inicio programada ni continuar trabajando después de la hora de finalización, a menos que lo autorice el Empleador o su representante.