Capitán del servidor
Server Captain
Employer
5400 Champion Boulevard
Boca Raton, FL 33496
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los Capitanes de Servidor serán responsables de supervisar al personal de alimentos y bebidas de recepción, lo que incluye asistir en la realización de reuniones de turno, revisar los especiales diarios de alimentos y bebidas, ayudar al personal a mantener los estándares del servicio de comedor, manejar problemas y quejas de los miembros, realizar coaching de rendimiento y disciplina según sea necesario, procesar informes de final de día y procedimientos de cierre, y asegurar que todo el trabajo de apertura y cierre se complete durante el turno. Pueden supervisar hasta veinte (20) meseros de alimentos y bebidas. Horario: 40 horas por semana. El horario de trabajo puede variar e incluir horas de noche, fines de semana y días festivos. El trabajo se puede realizar cualquier día de la semana de lunes a domingo. Turnos de ejemplo: 9:00 a. m. - 5:00 p. m., 12:00 p. m. - 8:00 p. m. o 3:00 p. m. - 11:00 p. m. El horario del turno puede variar. Consulte la descripción del trabajo adjunta para obtener más información.
Requerimientos
El solicitante considerará para el empleo a cualquier persona que posea al menos seis (6) meses de experiencia en un restaurante de alta cocina o un ambiente de alto volumen de clientes en un restaurante, resort o club privado de lujo. El solicitante deberá completar una verificación de antecedentes y una prueba de drogas previas al empleo, a cargo del empleador.