Cocinar
Cook
Employer
77 Roosevelt Road
Big Sky, MT 59716
Estados Unidos
Acerca del empleo
Preparar una variedad de alimentos para servir a los huéspedes. Realizar asado, asado a la parrilla, rostizado, horneado, cocinado al vapor, despiezado y otras técnicas de cocina según sea necesario. Porcionar, organizar y decorar platos o bufés para el servicio. Preparar alimentos e ingredientes para recetas de menú y utilizar diversos utensilios y equipos de cocina. Inspeccionar y limpiar las áreas de preparación de alimentos y el equipo para garantizar prácticas sanitarias de manipulación de alimentos. Asegurarse de que los alimentos se almacenen, cocinen y roten correctamente. Preparar alimentos para restaurantes, banquetes y lugares para llevar. El horario normal de turno requerido para los trabajadores incluye: 6:00 a. m. - 2:30 p. m., 7:00 a. m. - 3:30 p. m., 8:00 a. m. - 4:30 p. m., 9:00 a. m. - 5:30 p. m., 10:00 a. m. - 6:30 p. m., 11:00 a. m. - 8:00 p. m., 12:00 p. m. - 9:00 p. m., 2:00 p. m. - 11:00 p. m., 3:00 p. m. - 12:00 a. m., 4:00 p. m. - 1:00 a. m., 7:00 p. m. - 7:00 a. m. Incluye días festivos y fines de semana. Los trabajadores trabajarán al menos 35 horas semanales y trabajarán en días festivos, fines de semana, turnos fraccionados y turnos rotativos. $20.00 por hora. $30.00 por hora en horas extras. Debe poder trabajar fines de semana y días festivos. Se proporcionará capacitación en el trabajo, si es necesario, pero no es obligatoria. Habrá oportunidad de obtener aumentos salariales por mérito y bonificaciones según las políticas de la empresa. Se pueden aplicar cargos por servicios.
Requerimientos
3 meses de experiencia en servicio de alimentos/cocina. Debe ser capaz de levantar un mínimo de 23 kg, caminar y permanecer de pie durante todo el turno, y poder levantar y cargar una bandeja de servicio con platos.