Procesador de mariscos
Seafood Processor
Employer
139 Tissington Street
Lafayette, LA 70501
Estados Unidos
Acerca del empleo
**RFI** Las tareas detalladas del puesto incluidas en la descripción del puesto tal como se presentó originalmente indican cómo los trabajadores prepararán los mariscos para la venta o el consumo. Estas tareas específicas combinadas son las tareas que el empleado realizará para preparar los mariscos para la venta o el consumo. Las tareas específicas del puesto enumeradas en la presentación original que indican cómo el empleado se preparará para la venta o el consumo son las siguientes: pelar mariscos; limpiar y recortar la sección de mariscos para su posterior procesamiento, retirar partes, inspeccionar el producto para detectar defectos; clasificar los mariscos por tamaño y colocarlos en contenedores para su posterior procesamiento; usar las manos y herramientas manuales para cortar, recortar y seleccionar/retirar mariscos/carne; enjuagar, pesar y preparar los mariscos para su selección; limpiar/recortar los mariscos para su posterior procesamiento; pesar el producto, empacar los mariscos/productos; pesar el producto; marcar el producto. Empacar mariscos/productos puede incluir colocar cangrejos de río en sacos; empacar carne de cola, camarones u otros mariscos en bolsas/cajas prefabricadas y luego colocar las bolsas selladas al vacío en cajas. **Original** Procesamiento de mariscos que incluye las siguientes tareas: pelar mariscos; sección de limpieza y recorte de mariscos para su posterior procesamiento, remoción de piezas, inspección del producto para detectar defectos; clasificar los mariscos por tamaño y colocarlos en contenedores para su posterior procesamiento; vaciar bolsas/cajas/sacos; usar las manos y herramientas manuales para cortar, recortar y seleccionar/retirar mariscos/carne; enjuagar, pesar y preparar los mariscos para su selección, procesamiento y empaque; limpiar/recortar mariscos para su futuro procesamiento; pesar el producto, prepararlo para la venta o el consumo; obtener mariscos; empacar mariscos/producto; pesar el producto; marcar el producto; preparación del área de trabajo, saneamiento diario y limpieza.
Requerimientos
DESTREZA MANUAL PARA DESCASCAR Y PELAR, PERMANENCIA SENTADA O DE PIE DURANTE PERIODOS PROLONGADOS. SE REQUIERE AUTORIZACIÓN LEGAL PARA TRABAJAR EN ESTADOS UNIDOS. Los empleados deben cumplir con el estándar de producción de la empresa de 2,3 kg por hora trabajada. Los empleados que no alcancen el estándar de producción estipulado en el contrato no podrán trabajar más del mínimo de horas ofrecido. Los empleados que rindan por debajo del estándar de producción durante un período prolongado sin mejorar su rendimiento podrán ser despedidos a discreción de la gerencia.