Trabajador ganadero
Livestock Worker
Employer
1178 Mt Zion Church Rd.
Iron Station, NC 28080
Estados Unidos
Acerca del empleo
Del 15 de febrero al 1 de junio, las tareas laborales principalmente implican lo siguiente: Atender al ganado y a los cerdos en un entorno de corral de engorde, gestionando su alimentación, control de salud y cuidados generales para prepararlos durante el acabado antes del sacrificio. Alimentar y dar de beber al ganado y controlar los suministros de comida y agua. Examinar el ganado para detectar lesiones o enfermedades y para comprobar la tasa de aumento de peso. Limpiar los establos y el equipo con soluciones desinfectantes, cepillos, palas y mangueras de agua. Mezclar alimento, aditivos y medicamentos en las porciones prescritas. Mover el ganado en la granja según sea necesario. Mantener registros de crecimiento, alimentación, producción y costos. Realizar otras tareas similares según sea necesario. Del 2 de junio al 14 de diciembre, las tareas laborales principalmente implican lo siguiente: En la granja, descuartizar/cosechar el ganado vivo y los cerdos criados en la granja. Ayudar a retirar la cabeza, el cuero y las patas del animal. Ayudar a cortar, desollar y desmenuzar el animal. Desmenuzar en porciones para el consumidor y preparar para la exhibición. Cortar, recortar, deshuesar, atar y moler carnes. Realizar todas las tareas de procesamiento de carne de forma limpia e higiénica. Procesar y preparar diversas carnes de todos los animales ungulados, conociendo la carcasa y su correcta descomposición. Afilar cuchillos y mantener todo el equipo y las herramientas en orden e higiene. Mantener todo el equipo, incluyendo cuchillos, sierras, afiladores y el área de trabajo. Poder levantar, cargar, empujar y jalar un mínimo de 22.5 kg (50 lb). Poder estar de pie y caminar durante largos periodos sin sentarse.
Requerimientos
N / A