Servidor
Server
Employer
53035 Meriwether Way
La Quinta, CA 92253
Estados Unidos
Acerca del empleo
Mantener un conocimiento completo de todos los elementos del menú, bebidas y vinos. Preparar el área de trabajo para las tareas de apertura, turno intermedio y/o cierre. Preparar y servir bebidas, incluidas las que contienen alcohol. Verificar constantemente la precisión de los pedidos de comida antes de entregarlos en la mesa. Seguir las tareas secundarias publicadas durante los turnos y durante las horas de menor actividad. Comprender las alergias alimentarias y comunicarlas cuando sea necesario. Seguir los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos según la Certificación de Manipulador de Alimentos del Condado de Riverside. Apoyar un entorno de trabajo seguro en todo momento. Mantener los productos bien abastecidos y organizados. Ingresar todos los pedidos de alimentos y bebidas en Jonas para que se carguen a las cuentas de los miembros. Presentarse a trabajar según lo programado, con uniforme, fichado y listo para estar en su puesto. Seguir las políticas del Club y los procedimientos operativos estándar. Comunicarse con la gerencia de Alimentos y Bebidas para garantizar la satisfacción de los miembros. Saludar a todos los miembros formalmente usando su apellido. Realizar tareas adicionales según se le asignen.
Requerimientos
Seis meses de experiencia en servicio de alta cocina en un restaurante, resort o club privado de servicio completo y alto volumen. Tarjeta de manipulador de alimentos del condado de Riverside vigente. Competencia general con el sistema de punto de venta, se prefiere experiencia con Jonas. Debe poder seguir instrucciones proporcionadas por escrito, oralmente o en forma de diagrama. Debe poder comunicarse eficazmente con los miembros, los huéspedes y los compañeros de trabajo. Debe poder trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos. Debe poder permanecer de pie y caminando durante largos períodos de tiempo, hasta 8 horas. Así como sentarse, ponerse en cuclillas, alcanzar, agacharse, inclinarse y girar. Debe poder levantar y transportar 30 libras. Debe poder trabajar al aire libre, expuesto a diversas condiciones climáticas como calor, frío, viento y lluvia. Debe poder demostrar la competencia desarrollada en el programa de capacitación. Debe ser extrovertido, amable, cortés y paciente. Mantener una apariencia profesional y seguir las políticas de uniforme. Cada solicitante (trabajadores estadounidenses y H-2B por igual) debe completar la solicitud de empleo en línea estándar del empleador como parte del proceso de contratación. La solicitud es obligatoria para todos los candidatos y no impone requisitos adicionales ni diferentes a los trabajadores estadounidenses. Los trabajadores estarán sujetos a pruebas de detección de drogas ante sospecha razonable, costeadas por el empleador y aplicadas por igual a todos los trabajadores, tanto estadounidenses como extranjeros/con visa H-2B. Asimismo, los trabajadores están sujetos a verificaciones de antecedentes penales laborales, costeadas por el empleador y aplicadas por igual a todos los trabajadores, tanto estadounidenses como extranjeros/con visa H-2B.