Cocinero/chef del Comedor del Huerto

Acerca del empleo

Cook/Chef, planificará y coordinará el menú, preparará el desayuno, el almuerzo y la cena, limpiará y organizará la cocina, los electrodomésticos y la vajilla. Cook/Chef coordinará la solicitud de suministro de alimentos y recibirá los pedidos de alimentos/suministros. Además, Cook/Chef se asegurará de mantener limpias y organizadas las áreas de cocina, comedor y entrega en todo momento. Desinfectará las superficies regularmente durante el día y mantendrá registros de comidas. Debe tener conocimiento de las pautas de nutrición bien equilibradas generalmente aceptadas. El horario de trabajo de 10:00 am a 05:30 pm incluye una hora treinta minutos (01:30) de almuerzo/descanso entre horas de trabajo.