Procesador de cangrejos
Crawfish Processor
Employer
3695 Basile-Eunice Highway
Basile, LA 70515
Estados Unidos
Acerca del empleo
***Respuesta de RFI 2*** En relación con el "mantenimiento del lugar de trabajo y el equipo", tenga en cuenta que este término es parte de un grupo de deberes: "limpieza, desinfección y mantenimiento del lugar de trabajo y el equipo" que tenía la intención de abarcan un conjunto de tareas diarias, como se define a continuación, que ocurren con mayor frecuencia al final de la jornada laboral. El mantenimiento se define como “acciones realizadas para mantener alguna máquina o sistema funcionando o en servicio”. El "mantenimiento", tal como se incluye en la lista de deberes laborales de esta solicitud, se definirá como las acciones realizadas para mantener el lugar de trabajo y las herramientas utilizadas durante el procesamiento, como tazones, mesas, botes de basura y balanzas, en servicio y listos para cada día de procesamiento. . El mantenimiento, como se incluye en esta descripción del trabajo, es la limpieza y organización diaria del lugar de trabajo para que comenzar el trabajo al día siguiente sea simple, rápido y fácil. ***Respuesta de RFI*** En relación con el "mantenimiento del lugar de trabajo y el equipo", tenga en cuenta que este término es parte de una lista más larga de deberes: "limpieza, desinfección y mantenimiento del lugar de trabajo y el equipo". Este deber de trabajo específico se incluye para implicar la limpieza, desinfección y mantenimiento diarios del lugar de trabajo y el equipo en la sala de procesamiento de langostas y alrededor de la planta de langostas. Por ejemplo, los procesadores de langosta usan sus manos para pelar la langosta y luego colocar las colas de langosta peladas en un recipiente que debe limpiarse y desinfectarse diariamente después de su uso. El mantenimiento del lugar de trabajo y el equipo también incluiría colocar los tazones y otros equipos similares para que se sequen de una manera que les permita secarse rápidamente y sin mantener la humedad ni generar moho. También se utiliza una pequeña balanza para pesar las langostas procesadas/peladas con el fin de envasarlas en bolsas de 1 libra para su venta y consumo. Esta báscula también debe limpiarse, mantenerse para evitar la oxidación y desinfectarse diariamente después de su uso. Debido a ciertas normas de seguridad alimentaria, las instalaciones y los equipos utilizados durante el procesamiento del cangrejo de río deben limpiarse, desinfectarse y mantenerse de una manera particular para garantizar la seguridad de nuestro suministro de alimentos. El mantenimiento del lugar de trabajo y el equipo enumerado es solo la limpieza, desinfección y mantenimiento de rutina necesarios durante el procesamiento del cangrejo de río. ***Fa2 original.*** Las tareas pueden incluir: pelar langostas, prepararlas para procesarlas; cangrejos de río en movimiento; lavado y clasificación de langostas; limpieza, corte de la sección de cangrejos de río para su procesamiento futuro, extracción de piezas, inspección de defectos, pesaje del producto; recoger/retirar basura/material extraño; envases para la venta o el consumo; producto de marca; tipo; inspeccionar; mover cangrejos/producto; hielo/congelar cangrejos/producto; seguir/aplicar las normas de seguridad alimentaria y mantener registros, según sea necesario, para el procesamiento del cangrejo de río; limpieza, desinfección y mantenimiento del lugar de trabajo y el equipo.
Requerimientos
Permanecer sentado mucho tiempo, movimientos repetitivos y puede estar sujeto a una prueba de detección de drogas al azar al momento de la contratación pagada por el empleador y/o una prueba de detección de drogas pagada por el empleador si surgen sospechas razonables durante el empleo. Esta es una zona de trabajo libre de drogas. Debe poder trabajar con productos químicos de limpieza requeridos por las normas de seguridad alimentaria.