Cocinero de línea
Line Cook
Employer
The Club at Ibis Property Owners Association, Inc.
8225 IBIS BLVD
WEST PALM BEACH, FL 33412
Estados Unidos
Acerca del empleo
Inspeccione y limpie las áreas de preparación de alimentos, como el equipo y las superficies de trabajo, para garantizar prácticas de manipulación de alimentos seguras e higiénicas. Asegúrese de que los alimentos se almacenen y cocinen a la temperatura correcta. Garantice la frescura de los alimentos y los ingredientes comprobando la calidad, realizando un seguimiento de los artículos viejos y nuevos y rotando el stock. Sazone y cocine los alimentos según las recetas aprobadas por la empresa. Hornee, ase, ase y cocine al vapor carnes, pescados, verduras y otros alimentos. Pese, mida y mezcle los ingredientes de acuerdo con las recetas, utilizando diversos utensilios y equipos de cocina. Porcione, organice y decore los alimentos de acuerdo con los estándares de la empresa. Ayude con la instalación y el desmontaje de las estaciones de acción, las mesas de buffet y las decoraciones temáticas. Días y horas de trabajo previstos por semana: 35 horas por semana (es decir, no menos de). Todos los empleados trabajan al menos 5 turnos por semana. Turnos típicos: 7am a 3pm y 3pm a 11pm.
Requerimientos
Debe tener 18 años de edad. Debe pasar la prueba de drogas previa al empleo (de acuerdo con la Política de lugar de trabajo libre de drogas de la compañía). Ibis evalúa a todos los solicitantes a través de pruebas de detección de drogas, incluidos los empleados con visas H-2B y nacionales. Esto incluye puestos anuales de temporada y de tiempo completo y se aplica a todos los solicitantes independientemente de su origen nacional, raza o género. Debe estar disponible para trabajar todos los turnos, incluidos los fines de semana, las noches y los días festivos. Debe presentar una conducta y apariencia profesional.