Deshuesadores de ostras
Oyster Shuckers
Employer
2551 Old House Point Road
Fishing Creek, MD 21634
Estados Unidos
Acerca del empleo
Bajo supervisión directa, los procesadores de mariscos/despelucadores de ostras limpiarán, cortarán la cáscara si es necesario, desvainarán la ostra entera, separarán la carne de la ostra por tamaño o calidad, pesarán y colocarán en recipientes y sellarán, contarán, medirán, congelarán, empacarán y prepararán el producto para la venta al por mayor o al por menor. Limpiar y preparar el trabajo y el equipo para cumplir con todas las reglamentaciones estatales y federales satisfactorias para la seguridad alimentaria, cargar/descargar y puede tener uso ocasional de dispositivos de manejo de materiales, volcar, mover, trabajar en el muelle, engrapar y ensamblar cajas. Los trabajadores ayudarán con la descarga de productos crudos (ostras) de botes, camiones y refrigeradores para colocarlos en el área de procesamiento o en las mesas para ser procesados. Los trabajadores también ayudarán a cargar los productos terminados en los camiones para su envío. El trabajo es supervisado. 15 día(s) en la capacitación laboral proporcionada.
Requerimientos
Levante/cargue hasta 75 libras. Sin enfermedades infecciosas; las alergias a los mariscos pueden ser fatales. Tasa por pieza pagada a $2 por libra de carne desbullada de calidad sin imperfecciones o salario prevaleciente garantizado, lo que sea más alto.