Capitán de Comedor
Dining Room Captain
Employer
1 Estrada Road
Hobe Sound, FL 33455
Estados Unidos
Acerca del empleo
Los capitanes de comedor serán responsables de apoyar a los gerentes de alimentos y bebidas asegurándose de que se lleven a cabo todos los aspectos de alimentos y bebidas y que se atiendan todas las necesidades de los invitados y miembros en el comedor, preparando horarios y asignaciones para el personal del comedor, supervisando y dirigir al personal durante las horas de servicio, y monitorear y evaluar al personal durante las horas de trabajo. Es posible que los capitanes de comedor necesiten levantar y/o mover regularmente hasta 25 libras. y ocasionalmente hasta 100 libras. Los capitanes de comedor pueden supervisar hasta diez (10) servidores, cantineros y camareros/corredores. Consulte la descripción del trabajo para obtener información adicional.
Requerimientos
El peticionario considerará para el empleo a cualquier persona que posea al menos cinco (5) meses de experiencia en un hotel, restaurante, resort o club privado de alto nivel. El solicitante debe completar una verificación de antecedentes previa al empleo.