Cocinero de comida rápida
Fast Food Cook
Employer
102 & 401 E Central, 201-726, 825-1143 S Huron
Mackinaw City, MI 49701
Estados Unidos
Acerca del empleo
ordenar y recibir suministros; cocinar el número exacto de artículos pedidos por cada cliente, trabajando en varios pedidos diferentes simultáneamente; preparar alimentos especiales, como pizzas, pescado y papas fritas, sándwiches o tacos, siguiendo métodos específicos que generalmente requieren un tiempo de preparación corto; operar equipos de cocción de gran volumen, como parrillas, freidoras o planchas; lavar, cortar y preparar alimentos designados para cocinar; preparar y servir bebidas, como café o bebidas de fuente; limpiar las áreas de preparación de alimentos, las superficies para cocinar y los utensilios; leer las hojas de pedido de alimentos o recibir instrucciones verbales sobre los alimentos requeridos por el cliente, y preparar y cocinar los alimentos de acuerdo con las instrucciones; servir pedidos a los clientes en ventanas, mostradores o mesas; limpiar, almacenar y reabastecer estaciones de trabajo y vitrinas; mantener los estándares de saneamiento, salud y seguridad en las áreas de trabajo; cocinar y empaquetar lotes de alimentos, como hamburguesas o pollo frito, que se preparan bajo pedido o se mantienen calientes hasta que se venden; preparar la masa, siguiendo la receta; tomar pedidos de comida y bebida y recibir pagos de los clientes; verificar que los alimentos preparados cumplan con los requisitos de calidad y cantidad; precocine elementos, como tocino, para prepararlos para su uso posterior; medir los ingredientes necesarios para los alimentos específicos que se preparan; mezclar ingredientes, como masa para panqueques o gofres; programar las actividades y el uso del equipo con los gerentes, utilizando información sobre los menús diarios para ayudar a coordinar los tiempos de cocción; pedir materiales, suministros o equipo; Cocine los alimentos; preparar alimentos para cocinar o servir; limpiar las áreas, las instalaciones o el equipo de preparación de alimentos; servir alimentos o bebidas; preparar bebidas frías o calientes; abastecer estaciones de servicio o áreas de comedor con alimentos o suministros; preparar panes o masas; procesar facturas o pagos de clientes; tomar pedidos de clientes; verificar la calidad de los alimentos o suministros; medir los ingredientes; mezclar ingredientes; coordinar el tiempo de las actividades de producción de alimentos
Requerimientos
Los días y las horas de trabajo variarán según la programación y el nivel de actividad, pero generalmente serán 6 días a la semana con días libres rotativos. El negocio está abierto los 7 días de la semana, de viernes a jueves (incluidos los sábados y domingos). Ejemplos de horarios de trabajo diarios incluyen: 11:00 am 5:00 pm, 10:30 am 4:30 pm, 9:00 am 3:00 pm, 12:00 pm 6:00 pm, 6:00 pm 12:00 am, 5:00 pm 11:00 pm, 4: 00pm 10:00 pm, 8:00 pm 2:00 am aproximadamente 36 horas por semana con algunas horas extras ocasionales durante las horas punta. Se requerirá trabajo de fin de semana, feriado y nocturno. Debe estar disponible para trabajar en todos los turnos.